🦀 Tiramisu De Saumon Fumé Au Citron Vert

Concombre citron vert, saumon fumé et fromage frais : il n'en faut pas plus pour préparer ces verrines fraîches et légères ! Voir la recette : Verrines de concombre au citron vert et crème de saumon fumé; Mon livre : Ajouter la recette Unpeu de salé pour aujourd’hui avec cette recette étonnante : des pâtes à l’avocat, au citron vert et saumon fumé, repérée sur Cuisine Actuelle. Si vous êtes curieux, lancez-vous ! Pour 2 250g de pâtes 2 avocats 1 citron vert 1 gousse d’ail 1 jaune d’oeuf 50g de parmesan râpé 100g de lardons de saumon fumé Aneth, sel, poivre. Mettre les pâtes à 1 tranche de saumon fumé - 1 jaune d'oeuf - 20 g de beurre mou - 1 citron vert - 2 cuillères à soupe de vin blanc - 10 cl de fumet de poisson - 10 cl de crème fraîche - 1 échalote - sel, poivre. Préparation: Hacher le saumon fumé et le malaxer avec le jaune d'oeuf et le beurre ramolli. Tartiner chaque pavé de saumon de cette "pâte 4tranches de saumon fumé ; 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés Infos nut. par 1 portion Calories 948 kJ / 226 kcal Crème d'avocat coco et citron vert. 3.7. 20min . refresh Actualiser la connexion; Tiramisu, Déposezces pâtes au saumon fumé, cacahuètes et citron vert dans des assiettes creuses et disposez des rondelles de citron vert par dessus. Savourez de suite décoré de zestes râpés de citron vert et 120gr de cœur de saumon fumé (ou à défaut des tranches) 1 boîte de fromage frais type St Morêt, Kiri, Madame Loïc, etc 1 citron vert du sésame (noir de préférence) cure-dents . Bien laver le radis noir sous l’eau. Découper à la mandoline de fines tranches. Découper le saumon en lanières de la taille des tranches de radis. Ingrédientspour 4 croques : 8 tranches de pain de mie. 50 g de beurre fondu. 2 ou 3 tranches de saumon fumé ou de truite fumée (selon la taille) 60 g de comté râpé. 1 citron vert. 120 g de fromage frais (type Mme Loïc, Philadelphia, St Morêt, etc.) une bonne cuillère à soupe de ciboulette ciselée. Mesrecettes au quotidien. Accueil du blog; Recommander ce blog; Créer un blog avec CanalBlog; décembre 2011 » dim lun mar mer jeu ven sam : 1 : 2 : 3 Surprenezvos convives avec une variante salée à base de saumon fumé et de citron vert. Oui, les financiers se déclinent dans des saveurs des plus surprenantes et pleines de pep's pour des petites bouchées fondantes aS6y. Une recette super facile qui ne demande quasiment que de l’assemblage pour un résultat visuel qui fait son effet et des saveurs qui s’associent à préparer au dernier moment, voilà peut-être une idée qui vous dépannera si vous êtes encore en réflexion sur une entrée légère qui ne demande pas trop de temps de préparation… Ingrédients pour 4 4 tranches de saumon fumée ou de la truite1 pamplemousse1/2 oignon rougequelques feuilles d’aneth2 cuillères à soupe d’huile d’olive Couper l’oignon rouge en fines lamelles. Peler le pamplemousse à vif et détailler les suprêmes en prenant soin de récupérer le jus dans un petit bol. Si besoin d’aide pour les suprêmes, utiliser la mêle méthode que pour les oranges sur cette recette par exemple. Détailler le saumon fumé en lanières, les disposer dans un plat ou chaque assiette, ajouter les suprêmes de pamplemousses, les rondelles d’oignon rouge et l’ du jus de pamplemousse récupéré et d’huile d’ ! La solution croque-monsieur est une valeur sûre en dépannage ou juste par gourmandise. Cette version est absolument délicieuse avec une association gourmande et pleine de saveurs du saumon ou de la truite fumée et une petite crème avec du fromage frais boosté par du citron vous redécouvrez le bonheur d’un croque-monsieur en version grand chef et pourtant très facile à réaliser… Ingrédients pour 4 croques 8 tranches de pain de mie50 g de beurre fondu2 ou 3 tranches de saumon fumé ou de truite fumée selon la taille60 g de comté râpé1 citron vert120 g de fromage frais type Mme Loïc, Philadelphia, St Morêt, etc.une bonne cuillère à soupe de ciboulette ciseléeFaire fondre le beurre et le répartir sur toutes les tranches de pain de faces beurrées seront celles en contact avec les plaques de cuisson ou la poêle en choisissant une cuisson sur chaque face, compter alors 2 à 3 minutes par face. Préparer la crème en mélangeant ensemble le fromage frais, la ciboulette, la moitié du zeste du citron vert et l’équivalent d’une belle cuillère à soupe de son jus. Inutile de saler, l’ensemble le sera suffisamment gràce au poisson fumé. Tout est prêt pour l’ la préparation au fromage frais sur toutes les tranches du côté opposé à la face beurrée. Répartir du saumon fumé ou de la truite fumée sur 4 des tranches de pain de le comté râpé au centre de chaque tranche recouverte de poisson fumé. Refermer le croque et le passer 3 ou 4 minutes dans le 5 bonnes minutes avant de déguster car c’est trop chaud pour être mangé avec les doigts…Sinon avec une salade juste assaisonnée d’huile d’olive et de jus de citron vert, c’est aussi une très bonne idée ! Retrouvez aussi la recette en vidéo de Michel Sarran sur son instagram Bonjour à toutes et à tous, Voici de savoureuses verrines au saumon et au mascarpone façon tiramisu que Marion a préparé lors d'un repas d'agence. Elles étaient tellement délicieuses que j'ai voulu en réaliser moi-même, j'ai juste un peu réduit le mascarpone et ajouté du fromage blanc pour alléger un peu le tout. TIRAMISU AU SAUMON Pour 4 verrines Gourmandes - 150 grs de saumon fumé - 100 grs de mascarpone - 100 grs de fromage blanc style Gervita - 2 oeufs - sel, poivre - quelques brins de ciboulette - 2 échalotes - Coupez le saumon fumé en petits morceaux que vous disposez dans des verrines. - Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. - Dans un saladier, mélangez le mascarpone avec 2 jaunes d'oeufs. - Montez les blancs d'oeufs en neige avec une pincée de sel. - Ajoutez les blancs d'oeufs en neige délicatement au mascarpone. Salez, poivrez. Ajoutez quelques brins de ciboulette et l'échalote hachée. - Recouvrir le saumon du mélange. - Disposez les verrines 24 heures au frigo. Bonne dégustation ! Je vous souhaite de passer une savoureuse journée

tiramisu de saumon fumé au citron vert